Processo produttivo: preventivi e costi industriali

Il controllo di gestione, la determinazione del costo del prodotto, la contabilità industriale, l’impostazione del listino di vendita finalizzato al raggiungimento di obiettivi aziendali sono argomenti sempre attuali, ma non sempre sviluppati e acquisiti nelle piccole-medie imprese.

I software Enterprise System esistenti sono impostati per le grandi aziende e, solo con difficoltà e conoscenza delle problematiche, possono essere adattati alle piccole-medie imprese. La personalizzazione che occorre fornire alla struttura dei costi, a causa dei diversi cicli di lavorazione e dei diversi centri di lavoro e centri di costo, rende complicata la profilazione dell’ambiente produttivo flessibile dell’impresa medio-piccola all’interno di un modello gerarchico e rigido tipico delle grandi strutture.
L’impostazione di un preventivo richiede, a monte, uno studio della struttura produttiva, organizzativa, gestionale di non immediata individuazione. Per tali strutture occorre un sistema informatico che consenta, invece, una gestione semplice ed immediata dei fattori coinvolti, una volta individuato il percorso da seguire.

I processi della contabilità insustriale, che consentono di individuare i costi dei centri operativi, tramite i cicli di lavorazione permettono di calcolare il valore della trasformazione da materie prime a prodotto finito oppure a stadi intermedi. L’analisi economico-produttiva completa può supportare le decisioni attraverso i principali parametri:

  • costo dei materiali
  • costo delle lavorazioni esterne
  • costi diretti derivati da investimenti specifici per prodotto o linea di prodotti
  • costo della manodopera o del personale di servizio
  • costo industriale variabile (senza gli ulteriori costi variabili di struttura)
  • costo industriale fisso (senza gli ulteriori costi variabili di struttura)
  • costo variabile totale
  • costo fisso totale
  • margine di contribuzione
  • recupero dei costi fissi di struttura
  • utile per lotto di produzione
  • prezzo di vendita necessario per raggiungere un determinato valore del margine di contribuzione
  • prezzo di vendita necessario per raggiungere un determinato valore dell’utile sul fatturato
  • costi adattabili ai coefficienti di utilizzo delle risorse (determinati tramite il Master Production Schedule)
  • costi adattabili ai lotti medi di produzione o al lotto specifico

Collegamenti a moduli software:

Modulo preventivi e costi industriali